Autor: islami

Qabuli Uzbeki Qabuli Uzbeki ist ein traditionelles afghanisches Gericht, das im ganzen Land beliebt ist. Es ist eine herzhafte und aromatische Mahlzeit, bei der langsam gekochtes Lamm oder Rindfleisch über Basmati-Reis serviert wird, der mit Karotten, Rosinen und einer Vielzahl von Gewürzen gekocht wurde. Das Gericht wird oft mit Nüssen garniert und mit einer Beilage... continue reading